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Lexikon
Lebensmittelverordnung
Die starke Ausrichtung zum europäischen Markt machte es notwendig, die schweizerischen Vorschriften hinsichtlich der Lebensmittel an das EU-Lebensmittelhygienerecht anzupassen. Seit 2006 ist die Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) in Kraft, welche die Lebensmittelverordnung (LMV) und die Verordnung über Gebrauchsgegenstände (GebrV) ersetzt.